Рецепты

Закусочный рулет с плавленым сыром
Возьмем: 1 упаковка (400 г) мягкого плавленого сыра, 50 грамм сливочного масла, 1/2 чайн. лож. свекольного сока, соль, молотый перец.

Готовим закусочный рулет с плавленым сыром: Плавленый сыр растереть вместе с маслом в пышную массу, посолить, поперчить по вкусу, добавить свекольный сок, чтобы масса приобрела розовый цвет. Приготовленный бисквит намазать сырным фаршем, свернуть рулетом, туго завернуть в салфетку и убрать в холодильник до подачи, затем нарезать ломтиками и выложить на блюдо.

Автор:


Закусочный рулет с плавленым сыром Закусочный рулет с плавленым сыром
Возьмем: 1 упаковка (400 г) мягкого плавленого сыра, 50 грамм сливочного масла, 1/2 чайн. лож.свекольного сока, соль, молотый перец.

Рулеты из баклажанов «Горячие ночи Востока» Рулеты из баклажанов «Горячие ночи Востока»
Возьмем: 2 крупных баклажана, 2 помидора, 250 грамм сыра «Моцарелла», 16 крупных листьев базилика, 6 стол. лож.оливкового масла, 2 стол.лож.поджаренных кедровых орехов, черный молотый перец, соль, 1 чайн.лож.бальзамического уксуса, 1 стол.лож.томата-пюре,

Баклажаны с сыром и чесноком Баклажаны с сыром и чесноком
Возьмем: 2 баклажана, 100 грамм сыра, 5 зубчиков чеснока, 3 стол. лож.майонеза, соль.

Бутерброды с баклажанной икрой Бутерброды с баклажанной икрой
Возьмем: 5–6 ломтиков серого хлеба, 2 крупных баклажана, чеснок, майонез, зелень, соль.

Баклажанные рулетики Баклажанные рулетики
Возьмем: 2 баклажана, 5 помидоров, 150 грамм сыра, 150 грамм колбасы салями, 1 пучок зелени петрушки, 2 зубчика чеснока, 4–5 стол. лож.томатной пасты, 1 чайн.лож.лимонного сока, 1 чайн.лож.карри, соль.

Бутерброды с брынзой, помидорами и орехами Бутерброды с брынзой, помидорами и орехами
Возьмем: 4 ломтика белого или черного хлеба, 50 грамм брынзы, 1 свежий помидор, 40 грамм сливочного масла, 2 стол. лож.ядер грецких орехов.

Тотопос Тотопос
Возьмем: 20 грамм растительного масла, разделенная на 6 частей тортилья.

Энчиладос Энчиладос
Возьмем: 500 мл. воды, 125 грамм кукурузной муки, 50 грамм сливочного масла, 2 яйца, 100 грамм отварной свинины, 100 грамм куриного мяса, 100 грамм сладкого стручкового перца, 50 грамм сметаны, 50 мл.молока, соль.

Креветки в томатном соусе Креветки в томатном соусе
Возьмем: 500–600 грамм очищенных креветок, 1–2 луковицы, 4–5 долек чеснока, оливковое масло, молотый перец, лавровый лист, томатная паста, соль.

Пьяные колбаски Пьяные колбаски
Возьмем: 400 грамм охотничьих колбасок, 750 мл. красного вина, 2–3 стол.лож.крупных сухарей, соль.

Блины боярские Блины боярские
Возьмем: 3 стакана гречневой муки, 2 стакана пшеничной муки, 4 стакана молока, 1 стакан сливок, 1 стакан сметаны, 100 грамм сливочного масла, 5 яиц, 30 грамм свежих дрожжей, 1 стол. лож.сахара, соль, растительное масло.

Бутерброды с мойвой и лимоном Бутерброды с мойвой и лимоном
Возьмем: 5–6 ломтиков хлеба, 5–6 шт. копченой мойвы, 5–6 маслин без косточек, 1/2 лимона, 1 маленькая луковица, 3 маринованных огурчика.

Рулетики из камбалы со сливками Рулетики из камбалы со сливками
Возьмем: 600 грамм филе камбалы, 2 стручка красного сладкого перца, 1 стручок зеленого сладкого перца, 1 стручок желтого сладкого перца, 130 мл. сливок, 1 стол.лож.сметаны, 100 мл.сухого белого вина, 8 тонких ломтиков сала с прожилками мяса, сок 2 лимонов,

Копченые грибы «Укрощение строптивой» Копченые грибы «Укрощение строптивой»
Возьмем: 500 грамм крупных свежих грибов, 1/3 стакана оливкового масла, измельченный свежий базилик, измельченное свежее орегано, черный перец крупного помола, соль.

Бутерброды с паштетом из грибов Бутерброды с паштетом из грибов
Возьмем: 6 ломтиков хлеба, 250 грамм свежих грибов, 100 грамм сливочного масла, сок 1 лимона, 1/2 лимона, черный молотый перец, соль.

Закусочный рулет с грибами Закусочный рулет с грибами
Возьмем: 700 грамм свежих грибов (шампиньонов или лесных), 30 грамм сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 луковица, 1 чайн. лож.муки, 1 стол.лож.мелко нарубленной зелени петрушки, соль, молотый перец.

Омлет со сладким перцем Омлет со сладким перцем
Возьмем: 4 стол. лож.оливкового масла, 2 луковицы, 3–4 зеленых или красных сладких перца, 2 зубчика чеснока, маленькая щепотка порошка чили или кайенского перца по вкусу, 900 грамм спелых помидоров, 1/2 чайн.лож.сушеного орегано или тимьяна, 8 яиц, соль, м

Бутерброды с яичницей и шпротами Бутерброды с яичницей и шпротами
Возьмем: 6–8 ломтиков пшеничного хлеба, 4 яйца, 1/2 банки шпрот, 1 огурец, сливочное масло, зелень, соль.

Яичница-болтунья с икрой Яичница-болтунья с икрой
Возьмем: 4 яйца, 1–2 стол. лож.икры любой рыбы, сливочное масло, зелень, соль.

Колбаски под маринадом «Тайная страсть» Колбаски под маринадом «Тайная страсть»
Возьмем: 8 говяжьих или свиных колбасок, свежий имбирь, 150 грамм меда, 1 долька чеснока, 3 стол. лож.сладкого хереса, свежий тимьян, 1–2 стол.лож.соевого соуса.

Закуска из кальмаров Закуска из кальмаров
Возьмем: 2 кальмара, 2 помидора, 3 дольки чеснока, 6–7 маслин без косточек, 1/2 лимона, 2 стол. лож.растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, красный молотый перец, соль.

Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары
Возьмем: 600 грамм целых кальмаров, 400 грамм белокочанной капусты, 2–3 луковицы, 2–3 яйца, 1 лимон, 300 мл. томатного соуса, 3–4 стол.лож.растительного масла, зелень петрушки и кинзы, готовая приправа для морепродуктов, черный молотый перец, соль.

Свекла с хреном Свекла с хреном
Возьмем: 3 свеклы, 4–5 корней хрена, 3 листа салата, 4 стол. лож.оливкового масла, 1 стол.лож.огуречного рассола, 1 чайн.лож.сахара, 1 стол.лож.лимонного сока, соль.

Креветки на шпажках «Стрелы Амура» Креветки на шпажках «Стрелы Амура»
Возьмем: 1 килограмм очищенных креветок, 800 грамм помидоров черри, растительное масло, имбирь, измельченный чеснок, черный перец горошком, душистый перец горошком, соль.

Быстрая закуска Быстрая закуска
Возьмем: 1 стакан отварного риса, 1 банка кукурузы, 300 грамм сосисок, сарделек или колбасы, 3 помидора, 100 грамм сыра, кетчуп.

Ветчина с портвейном «Исповедь грешницы» Ветчина с портвейном «Исповедь грешницы»
Возьмем: 2–2,5 килограмм готовой ветчины одним куском, 350 мл. абрикосового нектара, 250 мл.портвейна, 1/2 стол.лож.толченой корицы.

Рулетики из хека Рулетики из хека
Возьмем: 1 килограмм филе хека, 2–3 моркови, 1–2 стручка сладкого перца, 1 большая луковица, 2 стебля сельдерея, 1–2 стол. лож.лимонного сока, 3–4 стол.лож.тертого сыра, соус бешамель, белый молотый перец, соль.

Бутерброды с котлетой Бутерброды с котлетой
Возьмем: 5 ломтиков ржаного хлеба, 5 котлет, 1–2 соленых огурца, сливочное масло, зелень петрушки и укропа.

Бутерброды со шпротами и салатом Бутерброды со шпротами и салатом
Возьмем: 6–8 ломтиков ржаного или пшеничного хлеба, 1 банка шпрот, 1 лимон, 3 стол. лож.сливочного масла или майонеза, листья салата.

Бутерброды с жареными сардинами, яйцами и овощами Бутерброды с жареными сардинами, яйцами и овощами
Возьмем: 4 ломтика хлеба (черного или белого), 2 жареные сардины, 1 свежий помидор, 2–3 сваренных вкрутую яйца, сливочное масло, зеленый салат или зелень петрушки.





















































Немного про Dietos.info. Немного про Dietos.info.
В нашей большой семье готовят все. И рецептов скопилось очень много, мы постараемся на сайте Dietos.info их систематизировать, упорядочить и сделать доступным для всех.

Много рецептов будет собрано с разных источников. Многие рецепты присланы с пользователями с дружественных форумов: Магия Вязания и Моделка. Список источников информации будет постоянно расширятся. Под каждым рецептом будет указано авторство.

Также мы будем проводить всевозможные конкурсы с призами, как виртуальными так и реальными. Присылайте Ваши рецепты на info@dietos.info.

Внимание! По поводу диет, рецептов и упражнений – администрация сайта не несет никакой ответственности за последствия использования информации с этого сайта.
Внимательно изучайте состав блюд перед их приготовлением, особенно это касается аллергиков.

Все рецепты, диеты и советы Вы использует только на свой страх и риск.

Настоятельно рекомендуем Вам перед тем как сесть на диету или начать курс упражнений проконсультироваться с врачем.