Диеты

Кремлевская диета

Кремлевская диета
В чем суть диеты ?
Таблица кремлевской диеты!
Рецепт кремлевской диеты.
Кому противопоказана эта диета?


С чего начать?
Перед тем как сесть на любую диету, надо обратиться к врачу, посоветоваться - возможно, у вас есть противопоказания для такого рациона. Обязательно сдайте анализы, чтобы знать содержание сахара в крови, <плохого> и <хорошего> холестерина, триглицеридов. И через несколько месяцев сравните результаты при повторном анализе. Ни в коем случае не становитесь фанатом похудения и не сокращайте количество единиц до минимума - организм должен получать все необходимое. Не стремитесь есть только низкокалорийные продукты - сочетайте их с высококалорийными, но полезными. Не отказывайтесь совсем от овощей, фруктов - иначе вам будет не хватать витаминов.


Рецепт кремлевской диеты. В чем суть диеты?
Можно есть мясо, рыбу, сыр, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с "низкой стоимостью". В таблице каждый продукт оценен в "у. е." - условных единицах, в зависимости от того, сколько в данном продукте содержится углеводов.


Что делать?
Прежде всего следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса. На первых порах, друзья, придется почти забыть про овощи, фрукты, соки, содержащие много углеводов. Самое главное - ничего не подслащивать. Сахар, даже 1 кусок, поглотит ваш дневной рацион, а сыты вы им не будете.


Что же тогда есть? Мясо, рыбу, сыр, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с <низкой стоимостью> - см. таблицу. В ней каждый продукт оценен в очках, или <у. е.> - условных единицах, в зависимости от того, сколько в данном продукте содержится углеводов.


Почему вы худеете?
У этого феномена есть научное объяснение. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов - источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому данная диета относится к разряду низкоуглеводных. По этому принципу составлены модные на Западе диеты американских кардиологов Аткинса и Агатстона, польского доктора Квасьневского.


Сколько нужно набрать очков?
Для похудания - до 40 у. е. в день.
Для сохранения веса - от 40 до 60 у. е.
Увеличение веса происходит при наборе свыше 60 у. е.
При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.


Кому противопоказана эта диета?
Всем, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом. Кому точно не рекомендуется садиться на кремлевскую диету, так это людям с болезнями почек и беременным женщинам.
Для остальных, не лишним будет перед применением данной диеты проконсультироваться с врачом-диетологом. Помните, если Лужков и в самом деле применял эту диету, каждый его вздох контролировался как минимум личным врачом, а то и целым медицинским центром.


Таблица кремлевской диеты
 


Продукты Очки (усл. ед.) Продукты Очки (усл. ед.)

ХЛЕБ 100 гр

Фасоль2,5
Пшеничный50 Кукуруза 14,5
Ржаной34 Оливки5
Бородинский 40 Томаты4
Рижский51 Огурцы3
Лаваш армянский56 Икра кабачковая8,5
Диабетический38 Икра баклажанная5
Хлеб зерновой43 Икра из свеклы2
Сдобные булочки51 Салат с морской капустой4
Бублики58 Перец, фаршированный овощами,11
Сушки68 Томат-паста19
Соломка сладкая69

СЛАДОСТИ 100 гр

Сухари сливочные66 Сахар-песок, рафинад99
Лепешки ржаные43 Мед75
Мука пшеничная высший сорт68 Пастила80
Мука пшеничная первый сорт67 Халва55
Мука ржаная сеяная64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная70 Торт миндальный45
Мука соевая16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные77
Макароны69 Вафли фруктовые80
Лапша яичная68 Вафли обычные65

КРУПЫ 100 гр

Мороженое фруктовое25
Гречневая62 Мороженое эскимо20
Гречневая (продел)65 Мороженое сливочное22
Манная67 Леденцы70
Овсяная49 Шоколад молочный54
<Геркулес>50 Шоколад горький50
Перловая66 Шоколад с орехами48
Пшено66 Конфеты шоколадные51
Ячневая66 Конфеты-помадка83
Рис71 Мармелад76
Горох лущеный50 Карамель с начинкой 92
Фасоль46 Молоко сгущеное56

МЯСО, ПТИЦА 100 гр

Варенье яблочное66
Говядина, телятина0 Варенье клубничное71
Баранина, свинина0 Варенье малиновое71
Гуси, утки0 Джем68
Кролик0 Джем диабетический3
Курица0 Повидло яблочное65
Мясо в сухарях5 Повидло диабетическое9
Мясо под мучным соусом6

ФРУКТЫ 100 гр

Сердце0 Абрикос9
Печень говяжья0 Айва8
Печень куриная1,5 Алыча6,5
Бифштекс0 Ананас11,5
Сардельки говяжьи1,5 Апельсин8
Сардельки свиные2 Банан21
Сосиски молочные1,5 Вишня10
Колбасы 0 Гранат11
Колбаса <Докторская>1,5 Грейпфрут6,5
Корейка0 Груша9,5
Сало0 Инжир11
Язык свиной, говяжий0 Киви10
Ножки свиные0 Кизил9
Яйца в любом виде (штука)0,5 Лимон3

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ 100 гр

Мандарин8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)0 Персик9,5
Рыба отварная0 Нектарин13
Рыба в сухарях12 Рябина8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная11
Крабы2 Слива9,5
Рыба в томате6 Финики68
Мидии5 Хурма13
Устрицы7 Черешня10,5
Кальмары4 Яблоки9,5
Омары1 Изюм66
Креветки0 Курага55
Икра черная0 Чернослив58
Икра красная0 Груша сушеная49
Морская капуста1 Яблоки сушеные45

МОЛОКО 100 мл

Урюк53
Молоко пастеризованное4,7

ЯГОДЫ 100 гр

Молоко топленое 4,7 Брусника8
Сливки4 Виноград15
Сметана3 Голубика7
Творог жирный2,8 Ежевика4,5
Творог нежирный1,8 Клубника6,5
Творог диетический1 Клюква4
Творожная масса сладкая15 Крыжовник9
Сырки глазированные32 Малина8
Кефир, простокваша3,2 Морошка6
Йогурт без сахара3,5 Облепиха5
Йогурт сладкий8,5 Смородина белая8
Сыр разных сортов0,5 - 2 Смородина красная7,5
Масло сливочное1,3 Смородина черная7,5
Маргарин1 Черника 8
Майонез столовый2,6 Шиповник свежий10
Масло растительное0 Шиповник сушеный21,5

ОВОЩИ 100 гр

ОРЕХИ 100 гр

Арбуз9 Грецкие12
Баклажаны5 Кедровые10
Бобы8 Арахис15
Брюква7 Фундук15
Горошек зеленый12 Миндаль11
Дыня9 Фисташки15
Капуста цветная5 Кешью25
Капуста белокочанная5 Кокос20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута20
Капуста краснокочанная5 Тыквенные семечки12
Фасоль стручковая3 Подсолнечные семечки18
Морковь7

НАПИТКИ 100 мл

Тыква4 Минеральная вода0
Кабачок4 Чай, кофе без сахара0
Дайкон (китайский редис)1 Сок яблочный7,5
Помидоры4 Сок апельсиновый12
Перец зеленый сладкий5 Сок виноградный14
Перец красный сладкий5 Сок томатный3,5
Огурец свежий3 Сок грейпфрутовый8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый9
Лук репчатый9 Сок гранатовый14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый16
Петрушка (зелень)8 Сок сливовый с мякотью11
Петрушка (корень)10,5 Сок вишневый11,5
Редис 4 Сок абрикосовый14
Редька6,5 Сок морковный6
Репа5 Компот абрикосовый21
Салат листовой2 Компот из винограда19
Свекла9 Компот вишневый24
Сельдерей (корень)6 Компот грушевый18
Сельдерей (зелень)2 Компот яблочный19
Спаржа3 Компот на ксилите6
Хрен7,5

АЛКОГОЛЬ 100 мл

Черемша6 Вино красное сухое1
Чеснок5 Вино белое сухое1
Картофель16 Пиво 250 г12
Шпинат2 Ликер 60 г18
Щавель3 Виски0

ГРИБЫ 100 гр

Водка0
Белые1 Коньяк, бренди0
Белые сушеные7,5 Ром0
Грузди свежие1 Текила0
Лисички свежие1,5

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Маслята свежие0,5 Корица (1 ч. ложка)0,5
Опята свежие0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка)0,5
Подберезовики1,5 Уксус (1 ст. ложка)2,3
Подберезовики сушеные14 Уксус яблочный (1 ст. ложка)1
Подосиновики свежие1 Уксус винный белый (1 ст. ложка)1,5
Подосиновики сушеные13 Уксус винный красный (1 ст. ложка)0
Рыжики0,5 Горчица (1 ст. ложка)0,5
Сморчки0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка)6,5
Сыроежки1,5 Каперсы (1 ст. ложка)0,4
Шампиньоны0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка)0,8

СУПЫ (на 500 г)

Хрен (1 ст. ложка)0,4
Бульон куриный, мясной0 Кетчуп (1 ст. ложка)4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка)1
Суп овощной16 Соус барбекю (1 ст. ложка)1,8
Суп гороховый20 Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш12 (1/4 стакана)15
Суп грибной15 Томатный соус (1/4 стакана)3,5
Щи зеленые12 Соус тартар (1 ст. ложка)0,5

КОНСЕРВЫ

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)3
Рыбные0 Пряные травы (1 ст. ложка)0,1
Зеленый горошек6,5



Примерное меню на один день:



Завтрак


Сыр 50 г - 1
Кофе, чай без сахара 150 г - 0
Глазунья с ветчиной 200 г - 1

Обед
Бульон говяжий 500 г - 0
Курица вареная 200 г - 0
Грибы с овощами 100 г 1 - 5
Салат овощной 100 г - 6
Сыр 50 г 1
Сухарь 1 штука - 8
Чай без сахара 150 г - 0

Ужин


Стакан сухого вина 250 г - 1
Бифштекс 100 г - 1
Фасоль стручковая 40 г - 3
Кофе с коньяком 150 г - 1


 



Автор: femina.com.ua






















































Немного про Dietos.info. Немного про Dietos.info.
В нашей большой семье готовят все. И рецептов скопилось очень много, мы постараемся на сайте Dietos.info их систематизировать, упорядочить и сделать доступным для всех.

Много рецептов будет собрано с разных источников. Многие рецепты присланы с пользователями с дружественных форумов: Магия Вязания и Моделка. Список источников информации будет постоянно расширятся. Под каждым рецептом будет указано авторство.

Также мы будем проводить всевозможные конкурсы с призами, как виртуальными так и реальными. Присылайте Ваши рецепты на info@dietos.info.

Внимание! По поводу диет, рецептов и упражнений – администрация сайта не несет никакой ответственности за последствия использования информации с этого сайта.
Внимательно изучайте состав блюд перед их приготовлением, особенно это касается аллергиков.

Все рецепты, диеты и советы Вы использует только на свой страх и риск.

Настоятельно рекомендуем Вам перед тем как сесть на диету или начать курс упражнений проконсультироваться с врачем.